Ya puedes conseguir en nuestro “espacio solidario” el libro “La alimentación en la enfermedad renal crónica”. Este libro ha sido creado por Natividad Conde, profesora de la Escuela de Hostelería de Madrid y que conoce de cerca la enfermedad desde hace más de tres décadas. Sergio Fernández, cocinero de TVE. Alberto Caverní diplomado en Nutrición Humana y Dietética especializado en enfermedad renal con más de ocho años de experiencia en nuestra entidad federada ALCER Ebro y Antonio Ochando enfermero de hemodiálisis con más de quince años de experiencia.
