Empleo: Ayudante de cocina

Puesto de trabajo Ayudante de cocina
Sueldo Según convenio
Fecha de Inicio 2018-09-02
Fecha de finalización 2018-12-20
Ubicación Madrid
Requisitos minimos

Estar en posesión del certificado de discapacidad igual o superior al 33% o tener reconocida una incapacidad laboral.

FP II Cocina

Carnet de manipulación de alimentos

Experiencia en el puesto

Información del Empleo

Funciones:

  1. Tener a punto fogones, planchas, mesas y todo tipo de herramientas y utensilios manteniendo el orden y limpieza de los mismos
  2.  Recoger, sacar y guardar géneros crudos y cocinados de la partida
  3.  Retirar y ordenar los artículos del economato
  4.  Realizar los preparativos de ciertos alimentos y colaborar en la elaboración de salsas básicas y algunas derivadas, así como en las guarniciones simples y compuestas más conocidas
  5. Despejar las mesas de trabajo de restos y herramientas
  6. Prestar apoyo al cocinero y al jefe de partida en todo lo que éstos demanden
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