El 5 de febrero a las 16:30 de la tarde, dará comienzo el taller de repostería adaptado a la enfermedad renal crónica en la sede de ALCER Granada.
En dicho taller se elaborarán diferentes postres utilizando ingredientes aptos para personas con enfermedad renal y explicando el valor nutricional de los platos. Se mencionarán aquellos alimentos que se pueden consumir habitualmente como postre y aquellos que se deben evitar por alto contenido en componentes perjudiciales para el riñón en el caso de la enfermedad renal.
La realización del taller tendrá como objetivo el aprendizaje colectivo de la repostería adaptando los platos a la situación de patología de los pacientes. También tenemos un objetivo lúdico creando lazos de amistad y construyendo nuevas redes de apoyo.
