El pasado martes 12 de Noviembre, nuestra entidad ALCER Ceuta organizó como de costumbre el “TALLER DE EDUCACIÓN NUTRICIONAL PARA ENFERMOS RENALES”.
El Personal de la Asociación fue quién se encargó de recibir a los asistentes en el hall del hotel, a los que seguidamente acompañó hasta la 5ª planta del mismo.
El Taller fue dirigido a los usuarios del Programa de Hemodiálisis, con el fin de despejar dudas que pueden presentarse respecto a qué pueden comer y de qué forma.
El Taller fue impartido por la Supervisora del Centro de Hemodiálisis, Dª. Ana Rosa Piera, la cual se encargó de desvelar muchas claves, así como realizar ejercicio físico diario y moderado, además se centró en los autocuidados del enfermo de diabetes.
Después de la conferencia, los asistentes participaron en una actividad en la que pudieron demostrar que asimilaron los conocimientos que se les acababa de explicar.
Esta actividad consistió en el diseño de un menú para el paciente renal, mediante diapositivas mostradas por la Supervisora, en las cuales debían incluir o tomar en medidas apropiadas la ingesta de ciertos alimentos.
El Personal de la Asociación se encargó de repartir regalos a los usuarios, como símbolo de agradecimiento por su interés, colaboración y asistencia.
Una vez concluida la charla y la participación en la actividad, los asistentes disfrutaron de una merienda, con el fin de degustar y destacar algunos alimentos importantes para su dieta.
