El servicio de Nefrología del Hospital Universitario Nuestra Señora de Candelaria, en Tenerife, ha recordado este martes a la población que abusar de la sal en la dieta es perjudicial para la salud renal y vascular.
Por este motivo, y a través de un comunicado de prensa, los especialistas del centro hospitalario han querido trasladar una serie de consejos para que la salud de los riñones no se resienta durante las vacaciones debido a los excesos y la falta de hidratación.
En este sentido, el jefe del servicio de Nefrología, Manuel Macía, explica que durante los meses de vacaciones es frecuente cambiar las pautas alimenticias, incorporando a la ingesta más bebidas azucaradas, más sal y poca hidratación.
“Esto, sumado a la falta de actividad física, podría suponer un problema renal a medio y largo plazo, derivando en consecuencias cardiovasculares”,remarca.
Por ello, el especialista recomienda mantener siempre una alimentación equilibrada y sin excesos, y hace hincapié en la importancia de hidratarse adecuadamente y en la necesidad de tomar menos aditivos ricos en fosfato.
Entre las recomendaciones también destaca evitar el tabaco, planificar mejor las comidas, tomar fruta y verdura (y combinarlas en las comidas principales con pan, pastas y arroces), tomar más pescado que carne (y alternar las proteínas del pescado blanco o azul con huevos y legumbres), controlar la ingesta de sal, utilizar aceite de oliva frente a otro tipo de aceites o grasas, y no tomar suplementos dietéticos ni medicamentos sin estar indicados por un profesional.
Por último, el especialista recuerda que el ejercicio físico ayuda a sentirse “mucho mejor”, por lo que recomienda aprovechar las vacaciones y pasear una hora diaria a buen ritmo.
Fuente: La Vanguardia
