La nutricionista en prácticas de la Universidad de Santiago de Compostela que ha estado con nosotros durante unos meses nos deja cada semana recetas y consejos variados, adaptadas a la enfermedad renal crónica. A lo largo de agosto y septiembre nos ha dejado información sobre las declaraciones nutricionales de la sal y del azúcar, una receta de alubia con verduras y otra de lentejas, frutas y verduras de temporada, así como un vídeo explicativo sobre cómo hacer correctamente un remojo.
Todas las informaciones han sido publicadas en la página de Facebook de la asociación ALCER Ourense así como en su Twitter.
DECÁLOGO DE LA SALUD RENAL
La prevención primaria es uno de los pilares fundamentales que ayuda a frenar la incidencia de la enfermedad renal, por lo que es imprescindible realizar actuaciones que promuevan la salud renal y los hábitos saludables. Por ello se ha elaborado una infografía con 10 consejos para el verano.
Taller de terapia ocupacional de la Federación ALCER Galicia
La Federación ALCER Galicia organizó en Ourense un taller de terapia ocupacional bajo el título “ La diálisis y la adaptación a las actividades de la vida diaria”. Esta formación se realizó el pasado 28 de septiembre, de forma presencial, en la ciudad de Ourense y fue impartido por la terapéuta ocupacional de la Federación ALCER Galicia, Jessica Antelo, con la colaboración de la Escola Galega de Saude para Ciudadans.
