Parte de nuestra junta directiva y usuarios de nuestra entidad acudimos a las jornadas organizadas por la Conselleria de Sanidad sobre la enfermedad renal crónica, «Cuida tus riñones, cuida tu vida», que tuvo lugar en Santiago de Compostela.
Durante la jornada, pudimos disfrutar de diversas mesas redondas donde se abordaron las diferentes perspectivas para transformar el cuidado del riñón, conversaciones abiertas entre quien vive, trata y cambia la salud renal entre otras.
Encuentro de familias Medro con ALCER
El encuentro de familias con menores con ERC de Galicia 2025 se ha llevado a Cabo en Panxón (Pontevedra). Ha contado con la asistencia de 6 familias, 7 menores; 2 de estas familias procedentes de Ourense.
La finalidad de este encuentro ha sido fomentar la unión de las familias creando un espacio basado en la información, participación y disfrute para las familias y los y las menores participantes del programa.
Taller de nutrición para Fundación Renal Española en Vigo
El martes 4 de noviembre, nuestra nutricionista Uxía, ha colaborado con la Fundación Renal Española, con un taller de nutrición adaptada a la hemodiálisis para pacientes de su centro de Vigo. Este se ha organizado en dos partes, la parte teórica en la que se trataron los temas más relevantes del tratamiento, como la importancia de aumentar la ingesta de proteínas, controlar los líquidos, tener en cuenta minerales como sodio, potasio y fósforo, las estrategias para controlarlos y enseñar el funcionamiento de algunas aplicaciones en las que pueden calibrar los platos y saber la ingesta de cada nutriente. La segunda parte, se han realizado 3 recetas enfocadas a las celebraciones de Navidad. De entrante se ha preparado un cóctel de gambas, como plato principal brochetas de pollo con manazana y tomates y, de postre piña al horno con canela y yogur. Mientras, se han explicado diferentes estrategias nutricionales para poder realizar platos adaptados y poder seguir disfrutando de la comida.
Exposición “La enfermedad renal crónica (ERC): un problema de Salud Pública”.
El miércoles, 5 de noviembre, hemos asistido a Sala Municipal José Ángel Valente a la inauguración de la exposición “La enfermedad renal crónica (ERC): un problema de Salud Pública”.
Con esta exposición se objetivo concienciar y sensibilizar a la ciudadanía sobre el impacto de esta patología silenciosa.
La exposición está organizada por Alfonso S. Otero González, nefrólogo ourensano y ex jefe del servicio de nefrología del hospital de Ourense Desde nuestra entidad contamos con espacio informativo dedicado a la prevención de la enfermedad renal y la donación de órganos.
Magosto ALCER Ourense
El domingo 16 de noviembre, celebramos nuestra comida solidaria de Magosto para todos los socios/as y demas amigos de nuestra entidad.
Este año contamos con la colaboración de Andrea Velasco, que amenizo nuestra comida con su voz cantando diferentes canciones.
Posteriormente jugamos a un bingo en el que se entregaron regalos donados por empresas como Balnearios Caldaria, Bodegas Peña, Cafés Mospresso, Carrefour Ourense, Coren, Cuevas Alimentación, Eroski, Froiz, Gadis, Aceites Abril y Milhflor.
Desde Alcer, queremos agradecer su asistencia a todas las personas que compartieron este día con nosotros. Un día de fiesta y reunión entre buena gente.
¡Agradecemos a los colaboradores que donaron los productos para la elaboración de los regalos!
Taller de nutrición en Ourense: “Microbiota, más allá del intestino”
El 20 de noviembre, Uxía, nutricionista de Alcer Ourense, con la colaboración de Apetéceme, que ha cedido sus instalaciones, impartió un taller de nutrición dedicado a la microbiota intestinal, en el que participaron 8 personas. Se explicó de forma sencilla y práctica que la microbiota es el conjunto de microorganismos que viven en el intestino y que desempeñan funciones clave en la digestión, la síntesis de vitaminas, la protección contra patógenos y el correcto funcionamiento del sistema inmunitario, siendo además muy sensible al estilo de vida, la dieta y el uso de ciertos medicamentos. Se diferenciaron los probióticos, los prebióticos y los alimentos fermentados y cómo promueven el equilibrio de la microbiota intestinal. También se abordó la importancia de una selección adecuada de estos productos en personas con enfermedad renal, controlando especialmente el contenido de potasio, sal y fósforo, y evaluando individualmente el uso de probióticos. Para finalizar el taller, se prepararon dos recetas fáciles con alimentos probióticos: wraps de pollo con chucrut y kéfir con frutos rojos y canela. Con el objetivo de que las asistentes incorporaran estos alimentos a su vida diaria. El encuentro tuvo como objetivo ofrecer una visión clara de la microbiota y proporcionar herramientas prácticas para mejorar la salud intestinal y la calidad de vida.
Participación de ALCER Ourense en el Día de la Diabetes 2025
Con motivo del Día Mundial de la Diabetes 2025, la Asociación Diabética Auria organizó una mesa informativa en la que participaron activamente el presidente y el tesorero de ALCER Ourense, reforzando así la colaboración entre entidades dedicadas a la promoción de la salud y la prevención de enfermedades crónicas.
Durante la jornada, se ofreció información actualizada sobre la relación entre la diabetes y la enfermedad renal crónica, destacando la importancia del diagnóstico precoz, el control adecuado de la glucemia y la adopción de hábitos de vida saludables para reducir riesgos. La presencia de ALCER Ourense permitió resolver dudas de la ciudadanía, acercar recursos de apoyo a pacientes renales y sensibilizar sobre la necesidad de cuidar la salud renal desde edades tempranas.
