ALCER Almería organiza un taller de cocina para pacientes renales

Desde ALCER Almeria nos complace comunicaros la celebración del «Taller de cocina para pacientes renales crónicos», que se encuentra incluido en el proyecto VIDA SALUDABLE EN EL PACIENTE RENAL CRÓNICO, subvencionado por Diputación de Almería.

Dicho taller tendrá lugar el día 22 de noviembre a las 14:00 en el IES «Almeraya» (Escuela de Hostelería). Durante el mismo tendremos la oportunidad de informarnos sobre la dieta de los pacientes renales en tratamiento de diálisis, gracias a la charla impartida por D. Miguel Ángel García Pérez, coordinador de Nefrología del Hospital de Poniente. Posteriormente, degustaremos un menú elaborado por los alumnos de la Escuela, que será preparado siguiendo las pautas recomendadas para la dieta de pacientes en diálisis.